طريقة عمل تورتة الجيلي بالفواكه ألذ وأسرع تورتة ممكن تعمليها من غير فرن ولا دقيق ولا كريما وبمكونات بسيطة

طريقة عمل تورتة الجيلي بالفواكه ألذ وأسرع تورتة ممكن تعمليها من غير فرن ولا دقيق ولا كريما وبمكونات بسيطة
طريقة عمل تورتة الجيلي بالفواكه

طريقة عمل تورتة الجيلي بالفواكه وهي من الحلويات الصيفية اللذيذة والأنيقة والمنعشة التي يفضلها الكبار والصغار، وهي تورتة اقتصادية غير مكلفة يمكن إعدادها من غير دقيق ولا فرن ولا كريما، وهي تتكون من طبقات متنوعة من الجيلي مع إضافة الفاكهة التي تفضلينها، يمكنك تقديمها في أعياد الميلاد وفي أي مناسبة.

طريقة عمل تورتة الجيلي بالفواكه ألذ وأسرع تورتة ممكن تعمليها من غير فرن ولا دقيق ولا كريما وبمكونات بسيطة
طريقة عمل تورتة الجيلي بالفواكه

طريقة عمل تورتة الجيلي بالفواكه

يمكنك عمل تورتة بسيطة بطبقات متنوعة من الجيلي بالمكونات والخطوات التالية:

المكونات:

  • باكيت جيلي فراولة.
  • عبوة جيلي تفاح.
  • باكو جيلي ليمون.
  • 6 ملاعق كبار جيلاتين بودرة.
  • كوبان ماء دافئ.
  • نصف كوب سكر.
  • عصير ليمونة واحدة.
  • رشة ملح ليمون.
  • أي نوع فاكهة تفضلينها.

طريقة التحضير:

  • ضعي محتويات جيلي الفراولة في كوب ماء الدافئ واخلطي المكونات جيدًا حتى تحصلي على جيلي متماسك.
  • صبي نصف كمية الجيلي في صينية بيركس، وضعي باقي الكمية في قوالب سيلكون واتركيها تبرد تمامًا، ثم ضعيها في الثلاجة.
  • جهزي جيلي التفاح وجيلي الليمون بنفس الطريقة السابقة، وضعي الجيلي في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل حتى يتماسك.
  • لتحضير الجيلي الشفاف قومي بخلط مسحوق الجيلاتين البودرة في كوب ماء، وقلبي المكونات على البارد.
  • ضعي كوبان من الماء الدافئ على الجيلاتين، وارفعي الخليط على نار متوسطة.
  • أضيفي عصير الليمون وملح الليمون، واتركي الخليط يغلي لمدة 5 دقائق حتى تحصلي على القوام المناسب واتركيه يبرد.
  • اغسلي الفاكهة وجففيها جيدًا، ثم قطعيها قطع صغيرة الحجم، يمكنك إضافة الموز والخوخ والكيوي والفراولة أو أي فاكهة.
  • قطعي الجيلي مربعات أو مستطيلات أو أي شكل عشوائى.
  • ادهني قالب الانجلش كيك أو أي قالب كيك بالزيت جيدًا من كل الجوانب، وجهزي الطبقة الأولى من التورتة.
  • ضعي كمية من الجيلي الشفاف البارد في القالب، ثم ضعي أشكال الجيلي السابق تجهيزها في قوالب السيلكون، أضيفي كمية من الفاكهة المقطعة وضعيها في الثلاجة حتى تتجمد.
  • ضعي قطع الجيلي كلها، ثم أضيفي باقي كمية الجيلي الشفاف والفاكهة، وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين.
  • أقلبي التورتة في طبق التقديم، وقطعيها ويمكن تزيينها بالكريم شانتيه وقدميها لأولادك باردة.