فطائر جوز الهند المحضرة في الطاسة هي وجبة خفيفة لذيذة ومثالية لتقديمها بجانب الشاي، وتتميز هذه الفطائر بنكهة جوز الهند الغنية والمحببة، ويمكن تحضيرها بسهولة وسرعة دون الحاجة إلى فرن، وهذه الوصفة تقدم طريقة بسيطة وسريعة لتحضير فطائر جوز الهند الشهية التي تعتبر إضافة رائعة بجانب الشاي في المساء أو الصباح، وفيما يلي نتعرف على كيفية تحضير هذه الفطائر الشهية المميزة بمكونات بسيطة وطريقة سهلة بالخطوات.
فطائر جوز الهند المحضرة في الطاسة للشاي
هل تبحثين عن وصفة فطير سريعة ولذيذة تناسب أوقات الشاي العائلية عليك أن تقومي بتجربة فطائر جوز الهند الشهية التي يمكن تحضيرها في الطاسة بسهولة لتقديم تحلية خفيفة ومميزة، فهذه الفطائرستكون الحل السريع والمغذي لعمل فطائر مميزة وتكون بمكونات بسيطة وخطوات واضحة لتتمكني من إعدادها بكل سهولة ويسر، حتى تستمتعي أنتي وأسرتك بأروع الأوقات.
المكونات:
- 2 كوب دقيق.
- 1/2 كوب سكر.
- 1 كوب جوز هند مبشور.
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
- 1/2 كوب زبدة مذابة.
- 1 بيضة.
- 1 كوب حليب.
- زيت للقلي.
طريقة التحضير
عليكم ان تتبعوا الخطوات التالية لعمل الفطائر الشهية باحلى طعم وهي كما يلي:
- في وعاء كبير قومي بنخل الدقيق وامزجيه مع السكر والبيكنج بودر والملح، وأضيفي جوز الهند المبشور إلى خليط الدقيق واخلطيه جيدًا.
- في وعاء آخر اخفقي البيضة مع الزبدة المذابة والحليب بالمضرب الكهربائي للحصول على خليط كريمي.
- أضيفي خليط البيض إلى خليط الدقيق، مع التحريك حتى تتجانس المكونات وتتكون عجينة لينة.
- سخني القليل من الزيت في طاسة على نار متوسطة.
- بواسطة ملعقة، ضعي كمية من العجينة في الطاسة لتشكيل فطيرة صغيرة أو اقليها في الزيت.
- اطهيها لمدة 3-4 دقائق لكل جانب حتى تصبح ذهبية اللون.
- كرري العملية مع باقي العجينة.
- قدمي فطائر الشاي ساخنة.
انضم لقناة ست بيت لهلوبه