“مش هتستغني عنها” سلطة الفتوش وسطلة الزيتون الأخضر المخلل إضافة رائعة لكل وجباتك

“مش هتستغني عنها” سلطة الفتوش وسطلة الزيتون الأخضر المخلل إضافة رائعة لكل وجباتك
سلطة الفتوش وسلطة الزيتون الأخضر المخلل

يوجد العديد من أنواع السلطات التى يتم تقديمها بجانب الوجبات الرئيسية، ومنها سلطة الفتوش وسطلة الزيتون الأخضر المخلل، ويرجع أصل هذه السلطات إلى بلاد الشام ثم انتشرت بشكل كبير في باقي الدول العربية، لما تحمله من طعم مميز وخفيف، بالإضافة إلى أنهم من السلطات المغذية والمفيدة، ومن خلال هذا المقال سنتعرف على طريقة تحضيرهم بكل سهولة، والمكونات اللازمة لذلك.

“مش هتستغني عنها” سلطة الفتوش وسطلة الزيتون الأخضر المخلل إضافة رائعة لكل وجباتك
سلطة الفتوش وسلطة الزيتون الأخضر المخلل

مكونات سلطة الفتوش وسلطة الزيتون الأخضر المخلل

يمكن بكل بساطة وسهولة تحضير سلطة الفتوش والزيتون الأخضر فى المنزل بمكونات بسيطة وغير مكلفة وهى:

مقادير سلطة الفتوش:

  • خبز محمص.
  • خس مقطع قطع متوسطة.
  • عودين بصل أخضر مقطع.
  • حبتين طماطم مقطعة.
  • فلفل ألوان حلو مقطع.
  • بصلة مقطعة.
  • فجل شرائح .
  • خيار مقطع.
  • ملح حسب الرغبة.
  • زيت زيتون.
  • دبس رمان.

مقادير سلطة الزيتون الأخضر المخلل:

  • ثلت كيلو زيتون أخضر مخلل أو حسب الرغبة.
  • جزر مقطع قطع صغيرة
  • فلفل ألوان أحمر وأخضر مقطع.
  • 2 عودين بصل أخضر مقطع.
  • كمون وبابريكا.
  • ملعقة كبيرة زيت زيتون.
  • ملعقة كبيرة كاتشب.
  • هريسة حارة حسب الرغبة.

خطوات تحضير سلطة الفتوش

يمكن تحضير سلطة الفتوش خلال دقائق معدودة كالآتي:

  • نحضر خبز ونقوم بتقطيعه إلى قطع صغيرة باستخدام المقص.
  • نضع قطع الخبز داخل الفرن ليأخذ لون ذهبي ومحمص.
  • نحضر بولة ونضع فيها جميع مكونات السلطة ونخلطهم جيداً مع بعضهم البعض.
  • ثم نحضر طبق تقديم ونضع فيه السلطة ثم نضيف شرائح الفجل وقطع الخبز المحمصة.

خطوات تحضير سلطة الزيتون الأخضر المخلل

تعتبر سلطة الزيتون الأخضر من الوصفات السهلة ويتم تحضيرها كالآتي:

  • نحضر بولة ونضع فيها جميع مكونات السلطة التي قمنا بذكرها ونقوم بتقليبهم جيداً.
  • نحضر طبق تقديم ونضع فيه كمية من السلطة ثم نقوم بتوزيع الزيتون الأخضر المخلل على الطبق.
  • تقدم هذه السلطة بجانب الوجبات الرئيسية على الغداء أو العشاء حسب الرغبة.